LA POUTINE QUéBéCOISE : UNE INSTITUTION INCONTOURNABLE

Le poutine, un plat incontournable du Québec, est un mariage parfait compote de fruits maison de frites fraîches, de sauce au fromage crémeuse. Le tout est agrémenté d'une sauce brune épaisse. La recette originale a vu le jour dans la région de à la première moitié du XXe siècle À ce jour, le poutine est devenu une tradition culin

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